出處~商業週刊

從雜貨店變身美國500大企業》沐浴乳、花生醬...全都秤重賣，這家美國超市不賣「家庭號」卻意外翻紅的秘密是....

撰文：英語島
本文作者：Ms. Bubble
文章收錄於英語島www.eisland.com.tw

典型的美國超市像加大版的微風超市，排排站好的各色蔬菜水果，再加上咖啡香，一踏進門就覺得元氣滿點。大型連鎖超市像Walmart、Kroger、Safeway隨處可見。但在美國，更好玩的是逛來自世界各國移民開的特色超市。

超市聯合國

日本超市也非常熱門。承襲一貫日本風，商品size非常小而美。在其他超市要一大顆一大顆抱回家的西瓜、南瓜、木瓜，在日本超市都是一片一片，1/2、甚至1/4這樣賣的。價錢也比其他地方貴個一兩成。

韓國超市呢，與韓劇裡很像的是，總是有一群韓國大媽們，在泡菜台上試吃數十種泡菜。想要吃韓國烤肉卻沒空自己醃肉？沒問題，這裡有十幾種不同口味的烤肉等著給你帶回家。

美國華人逢年過節會買餅送人嗎？當然買！這裡的糕餅種類比我在台灣全聯家樂福可以買到的還多。大陸領導品牌好利來、杏花樓、華美，香港奇華、榮華、美心、大班、恒香，台灣元祖等等，早在過節前一個月就在華人超市裡面悄悄登場。也因為必須要滿足來自各地的華人，所以不管是廣東人喜歡的煲湯良伴鷓鴣鳥，上海人愛吃的開春料理醃篤鮮裡的金華火腿，或是台灣人心心念念的阿舍乾麵，華人超市裡面一年四季都有。

有機店貴得要命，人潮滾滾的秘訣：拜託試吃！

幾年前還在台灣的時候有機栽種跟有機食品/用品的觀念不是太發達，我想得到的有機商店就是聖德科斯、綠色小鎮、里仁、無毒的家等等，店面精緻小巧，但商品選擇不是那麼豐富。美國最知名的有機商店是有「Whole Paycheck 」之稱的Whole Foods Market，意思是一走進去店裡，薪水就花得差不多了。雖然大家常挖苦他們店裡面的東西稍嫌overprice, 但看到周末或是下班時間川流不息的人潮，就知道人氣有多旺